Avez-vous déjà entendu parler du langage secret de la nature ? De cette manière qu’elle a de communiquer avec nous en silence, de nous surprendre à travers sa tendresse. Cette capacité qu’elle a de nous rendre heureux en observant une vallée depuis le haut d’un sommet, de nous émouvoir en voyant un oiseau prendre son tout premier envol, dans un cadre naturel infini, ou de nous interroger sur ce que nous faisons, si petits, dans un cadre naturel si immense. Les espaces ruraux de Catalogne sont un véritable livre ouvert de sagesse, un vaste catalogue d’activités nature qu’il faut savoir faire dans le respect de l’environnement, attentifs à toute autre circonstance étrangère au rythme de la nature. Nous vous invitons à en découvrir les singularités à travers un large éventail d’activités participatives synonymes d’apprentissage, de plaisir et d’expériences inattendues. Profitez de l’occasion. C’est parti !
Nous commencerons par des activités qui nous rapprochent des animaux. Une manière originale de le faire consiste à nous rendre à Rialp, dans la région du Baix Pallars, où nous rencontrerons Lina, une artisane de l’atelier Xisqueta qui nous introduira au monde de la laine. Vous pourrez vous essayer au tissage et faire une immersion dans le monde magique des teintes naturelles.
Une autre expérience intense qui vous laissera bouche bée est la découverte sauvage de la réserve de chasse naturelle de Boumort, où vous attend une spectaculaire activité d’observation de cerfs et de grands rapaces avec excursion en 4x4 et tout le matériel nécessaire pour admirer ces animaux à l’état sauvage. Selon les jours, vous pourrez apprécier des cerfs, des chevreuils, des chamois, des petits carnivores, des gypaètes barbus, des vautours moines, des aigles royaux, … vivant dans leur habitat naturel, à leur rythme. Un cadre où ils sont rois et dont nous sommes de simples spectateurs privilégiés.
La zone du Segrià propose également des expériences nature très intenses, comme le baguage d’oiseaux au Confluent Segre-Cinca-Ebre, qui nous permettra d’en savoir plus sur leurs valeurs naturelles et de reconnaître les espèces de ces sympathiques exemplaires lorsque nous les verrons voler. Qui dit connaître, dit respecter ; qui dit respecter, dit prendre soin ; et qui dit prendre soin, dit conserver …
La région vous donne aussi l’occasion de vivre une activité amusante : les ateliers de construction de refuges pour les animaux, basés sur le concept des « 6 R » (recycler, réduire, réutiliser, récupérer, réparer et repenser). Travaillez le bois issu de vieilles palettes avec une touche de création pour en faire des petits refuges ou mangeoires destinés à différentes espèces animales.
Autre activité intéressante à faire en famille : la promenade guidée à travers le centre de faune des Pyrénées de Son, dans la région du Pallars Sobirà, vous permettra de découvrir quelques-unes des espèces animales les plus représentatives de la région, comme le gypaète barbu ou le lynx ibérique. Un expérience inoubliable pour les enfants !
Une autre initiative de récupération de la faune à ne pas manquer est le Projet Noctua , dans la région du Montsià, consacré aux espèces de rapaces nocturnes de Catalogne. Ces oiseaux spectaculaires qui ne peuvent retourner dans leur habitat naturel constituent une excellent outil d’éducation à l’environnement. Les apprécier de si près vous laissera bouche bée.
Comme vous le savez, se déplacer à pied s’avère toujours profitable : la marche permet de découvrir des endroits surprenants, de connaître des gens intéressants, et d’apprendre toutes sortes de choses, çà et là. Grâce au trekking Muntanyes de Llibertat à travers la région de l’Alt Pirineu, vous reconstruirez un chapitre de l’histoire en remémorant la fuite de milliers de Juifs à travers les cols des Pyrénées afin d’échapper à l’holocauste. La dimension dramatique de la route contraste avec la beauté des forêts et prairies alpines, refuges de merveilleux paysages.
Au Pallars Sobirà, n’hésitez pas à faire une autre excursion en famille dans la Vallée de Monastero en compagnie d’un guide-animateur qui vous expliquera les légendes locales et vous fera découvrir les passerelles en bois et les marais qui se trouvent au-delà de la vallée. Une activité de difficulté faible, idéale pour marcher, apprendre et apprécier la nature avec les plus petits de la famille.
La Pobla de Segur, dans une autre région, vous attend pour vous faire une chasse au trésor de manière participative, en famille, en suivant un itinéraire d’orientation à travers une zone montagneuse. Différents niveaux de difficulté et durée selon vos talents d’explorateurs et exploratrices.
Si vous disposez de plus de temps pour vivre des aventures en famille dans la région du Pallars Sobirà, prenez note, car ce n’est pas le choix qui manque : excursion en 4x4 dans le Parc national d’Aigüestortes i Sant Maurici, circuit au parc acrobatique de Rialp, excursion d’initiation à cheval, rafting sur les eaux du Noguera Pallaresa, canyoning, dégustation de produits locaux, visites culturelles théâtralisées ... Choisissez toutes celles que vous voulez ! Séjours de deux à cinq jours, avec ou sans hébergement, multitude de combinaisons d’activités, …
Au Port del Comte, vous pourrez vivre un superbe journée d’aventures en famille au Parc d’aventure grâce au nouveau circuit de tyroliennes et au saut final de 150 mètres. Itinéraires pour tous les âges.
Les activités de connexion avec la nature sont proposées sur tout le territoire. Au Delta de l’Èbre, vous pourrez faire votre baptême de plongée sous-marine, qui comprend une partie théorique et une partie pratique et vous permettra de repartir enchanté/e avec un joli reportage photo/vidéo sous le bras.
Dans la région du Gironès, les plus petits de la maison pourront profiter des balades en poney à travers un cadre naturel privilégié. Après la promenade, les enfants adoreront prendre soin de leurs montures, les brosser et les coiffer !
Comme vous le savez, les espaces ruraux de Catalogne sont aussi un livre ouvert de sagesse culinaire, une tradition ancestrale qui rassemble la terre et ses vertus au sein de délicieux mets traditionnels. Pour en savoir plus quant aux racines de la cuisine catalane et savourer les trésors de la nature, nous vous proposons des activités comme l’atelier de cuisine élaborée à base de produits de saison et du terroir de La Garrotxa. Ateliers personnalisés et jeux culinaires, adaptés à tous types de célébrations.
Au Pallars Sobirà, à Altron, vous pourrez également voir comment sont élaborés les fromages d’aujourd’hui et d’hier à travers la visite guidée de la fromagerie et découvrir les secrets de leur conservation, le tout avec des vues spectaculaires sur la Vallée d’Àssua.
Autres propositions gastronomiques : à Jorba, dans la région de l’Anoia, vous pourrez découvrir les plantes sauvages comestibles, puis participer à un atelier de cuisine, suivi de la dégustation correspondante. Vous serez étonné/e de voir tout ce que l’on peut faire avec les herbes que l’on trouve en forêt tout au long de l’année !
Au Montsec, régalez-vous avec l’atelier de confiture élaborée avec des produits du terroir. Selon l’époque de l’année, la nature nous proposera des raisins, des courgettes, des concombres, des pommes, … Quel que soit le fruit ou le légume utilisé, la technique d’élaboration de confitures que vous apprendrez sera un vrai délice !
